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這是溫濕度記錄儀產品應用的另一個大的領域，而記錄儀在其中又是很有特色的產品。檔案的紙張在溫濕度適宜的條件可以多存放一些時間，而一旦溫濕度條件遭到破壞紙張將要變脆，重要資料也將隨之蕩然無存，對檔案館進行溫濕度記錄是必要的，可以預防惡故的發(fā)生。使用溫濕度記錄儀將使溫濕度記錄的工作得以簡化，也將節(jié)約保管的成本，使這一工作得以科學化，不受到過多的人為因素的干擾。保證了對藝術品的小破壞的前提下，，包括其色彩、形狀不受損毀。
電子溫濕度記錄儀的選擇標準主要有兩點。一是適應性的問題，即需要考慮實際的應用環(huán)境和要求，如量程、輸出和顯示、安裝方式、采樣方式、氣體種類、材料和結構、控制監(jiān)測要求、環(huán)境危險性等。 第二點就是性價的問題，這一點不僅需要考慮儀器的堅固耐用性，還需要綜合考慮價格和性能來選擇。在耐用性方面，主要是需要考慮電子溫濕度記錄儀的傳感器和外殼要考慮到能否經(jīng)受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學或其它污染等。而價格和性能的考慮多是集中在價格、壽命、維護、校驗成本方面，電子溫濕度記錄儀的價格并不是越低越好的，有些儀器產品價格雖然低，但是產品不過關，使用之后，很快就壞了，這實際上是增加了成本，因此需要綜合去考慮，價格要合適，質量要可靠，維護工作量不能太大，校驗方面需要考慮方法和是否容易操作要考慮，因為即使您并不需要高精度的結果，而對于在現(xiàn)場和原地校驗方便的儀器會節(jié)省工作量。
車間溫濕度監(jiān)控體系
月餅在烘烤的過程中，高溫烘烤可很多消除月餅中的微生物，使月餅到達根本無菌狀況?？墒牵嘛炘诶鋮s、包裝、貯存過程中因為受到操作環(huán)境、加工設備、操作人員以及包裝材料的影響會發(fā)生二次微生物污染。微生物在適合的溫濕度環(huán)境中會憑借月餅中的豐厚養(yǎng)分很多繁衍致使月餅發(fā)霉蛻變。一起，在月餅爛過程中，相對濕度變高或環(huán)境格外干燥也會加速酸敗速度。這套體系的特點是經(jīng)過食物加工溫濕度監(jiān)控體系的監(jiān)測，有用對車間的溫濕度進行操控。
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